tencereden Haklara, Mutfaktan Dayanışmaya!

Gastronomi Yıldızları Derneği, Türkiye'deki aşçıların sosyal ve hukuki haklarını savunmak, sektördeki hak ihlallerine karşı farkındalık yaratmak ve dayanışma kültürünü geliştirmek için 1998 yılından beri faaliyet göstermektedir. 2022'de aldığı yeni isimle, hak temelli çalışmalarını dijitalleştirerek daha geniş kitlelere ulaşmayı amaçlamaktadır.